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晒巧妇厨艺 展女性魅力——记滨河街道兴旺社区喜迎“三八”妇女节活动
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发布日期: 2014-03-10 作者: 王利平 吴娇娇 来源:
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3月8日上午,在滨河街道老年人日间照料中心的厨房里,挂着一行醒目的大字,“晒巧妇厨艺,展女性魅力—兴旺社区喜迎“三八”妇女节活动”。再看厨房里的人们,个个都忙得不可开交,洗菜、切菜、凉拌、炝炒,荤素搭配,人们井然有序的忙活着,不时地还有听到“菜花需要先用热水焯过炒着才好吃,排骨再炖10分钟就下菜”,各位“大厨们”一边自己忙活着,一边还不忘指导身边的“菜鸟们”完成自己的菜品。锅碗瓢盆间碰撞产生的声音,此时听来也像一首动听的乐曲。

图为河街道兴旺社区喜迎“三八”妇女节活动现场
这是滨河街道兴旺社区为了在“三八”妇女节充分展示新时期女性的活力与魅力,在辖区烹饪爱好者中间开展的“晒巧妇厨艺,展女性魅力”厨艺比拼活动。参与比拼的有社区的3位年轻上班族代表,1位年轻主妇代表,和4名中年主妇代表。
活动现场,各位参赛选手利用社区提供的食材,动手做出了自己的拿手菜,排骨细烩菜、炝炒牛心菜、菠菜炒鸡蛋、糖醋鱼……,中午12点,一盘盘精心烹制的菜肴端上桌,整个活动中心香气萦绕。活动中还特别邀请了几位年纪较大的奶奶和大家一起过节。菜肴制作完毕,大家围桌坐下,互相品尝、互相点评,互相交流。
通过本次“晒厨艺”活动,辖区的女性代表们不仅可以展示自己高超的厨艺水平,同时还能和其他女性一起交流烹饪的技巧,共同提升厨艺水平。同时,能够在三八妇女节这样一个节日里,亲手为小区里的“长辈们”做一顿饭,弘扬中华民族敬老、爱老的优良传统。大家纷纷表示,这个“三八”节,过的特别有意义。
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